为切实筑牢生猪产品质量安全防线，自流井区农业农村局全面推行生猪屠宰质量管理规范，督促辖区屠宰企业压紧压实食品安全主体责任，同步深入开展屠宰行业诚信宣传，引导企业坚守诚信经营底线、恪守行业信用准则，自觉做到依法屠宰、守信经营。

官方兽医常态化开展驻场监管与日常巡查，对照屠宰全过程规范标准，仔细核查生猪进场查验、待宰静养、同步检疫、肉品出厂溯源、无害化处理等关键环节台账，指导企业完善清洗消毒、人员管理、设备运维等内部管控制度。宣讲过程中，工作人员向企业负责人普及生猪屠宰行业信用评价相关规则，告知失信经营、违规屠宰会产生的信用惩戒后果，倡导企业把诚信理念融入屠宰生产全流程。各屠宰企业主动对标规范要求，配齐检疫检验设施，如实留存生猪来源、产品流向完整记录，严格落实“瘦肉精”自检、病害生猪无害化处置制度，坚决不收购无检疫生猪、不出厂不合格肉品，以实际行动践行诚信经营承诺。

同时，自流井区建立屠宰企业信用监管台账，将规范执行、守法守信经营情况纳入企业信用综合评价体系，对合规守信企业降低日常抽查频次，落实信用正向激励举措。通过普法规范引导与信用刚性约束相结合，加之常态化行业诚信宣传浸润，辖区屠宰企业守法自律、诚信经营意识显著提升，从源头守住肉品安全关口，切实保障群众“舌尖上的安全”。