为防控肉类产品质量安全风险，着力维护辖区内肉类市场健康发展和广大群众饮食安全，6月26日，内蒙古乌审旗食药安委办牵头组织旗公安局、农牧局、市场监督管理局联合开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

此次联合检查行动，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，检查养殖场是否存在使用“瘦肉精”等食品动物中禁止使用的药品及其它化合物，是否按照规定自行对病死畜禽进行无害化处理是否存在销售、随意弃置病死畜禽等违法行为；屠宰厂是否严格实施入场查验和肉品品质检验，代宰企业是否“只收费不检验”，是否出厂销售未经检验检疫动物产品，是否严格按照规定无害化处理病死畜禽和病害畜禽产品，是否收购、经营病死畜禽；生产经营者是否落实食品安全主体责任，是否使用来源不明、未经检疫或检疫不合格的畜禽产品，是否以其它畜禽产品生产假冒牛（羊、驴）肉制品等违法行为。

此次共检查养殖厂1家、屠宰厂2家、生鲜肉经营户6家、肉制品生产企业1家、餐饮服务单位1家，出动执法人员143人次，发现问题7条，现场完成整改5条，下达《责令改正通知书》1份。

下一步，乌审旗市场监督管理局将会同有关部门，持续开展肉类产品违法犯罪专项整治行动，加大肉类产品各环节专项整治力度，坚持问题导向，全力查隐患、防风险、保安全，推进肉类产品质量安全监管，保障群众“舌尖上的安全”。